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Épaule d'agneau rôtie au four au thym · Aux délices du palais
Epaule d'agneau basse température et sa crème d'ail
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Épaule d'agneau confite mijotée dans son jus d'épices
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Epaule d'agneau confite au four basse température
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Gigot d'agneau à l'orientale, rôti au four
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Epaule d'agneau irlandais laquée au miel et aux épices
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